第一眼絕對會認成素食餐廳的高級西餐
|特香齋西餐廳
昨天跟遊戲廠商餐聚
而接觸到這間餐廳
第一眼看到名字的時候
心裡想說老闆原來吃素阿
就也沒多想的搭上捷運準備前往赴約地點
結果一到餐廳馬上就被眼前的景象嚇到
特香齋西餐廳 位於板橋商圈後站
捷運府中2號出口 往誠品 仁愛眼鏡的方向走很快就可以看到超大的招牌
餐廳位置位於2樓
一走上來 就有種進入鐵達尼號場景的感覺
餐廳裡面的裝潢十分復古貴氣
一問才知道這間是老板橋人
不可能不知道的老字號西餐廳
已經在板橋扎根好幾十年了
恍惚之間我從我的震驚中醒來
覺得自己真是一位鄉巴佬的同時就開始聽服務生為我們介紹餐點
特香齋西餐廳的價位都落在1000元以上的套餐組合
無論從菜單上的名字或從價位上
都可以十足感受到這間餐廳的奢華感
我昨天所點的從湯品依序到主餐 分別為 :
酥皮海鮮濃湯 |
酥皮濃湯 是我從小到大必點的品項之一
酥酥脆脆考得恰到好處的酥皮
浸泡到濃湯裡配著湯吃
是光想像就能感受到的幸福感~~~
這道酥皮濃湯讓我驚豔的是整碗湯裡彷彿有一整座水族館
蛤蠣 蝦仁 花枝等等 用料十分大方
濃湯口味濃郁但又不膩口
無論是配酥皮享用或餐前大蒜麵包沾著吃
都能搭配出不同的層次與感受
非常推薦大家可以點來嘗試看看
炙燒番茄溫蝦盅|
點餐的時候會選擇這道前菜
是因為覺得這道菜名很特別
等到服務生為我們上菜後
它美麗的外表果然沒有愧對於它的名字
就像一個華麗小巧的珠寶盒一樣
精緻優雅的座落在盤子裡
一刀切開更是滿滿的驚喜
豐富的蝦漿配上多汁可口的番茄搭配得十分得宜
再搭配上方的洋芋泥以及生菜
整體感覺清爽宜人
而下方像是泥狀的東西我就沒有很喜歡了
我跟兜兜兩個人吃完後都還是不知道那是什麼 (笑)
接著就進入到今天的重頭戲了
鵝肝醬肋眼牛排|
我點的是可以吃到牛肉原味的五分熟
整體牛肉的肉質非常嫩
搭配上胡椒鹽以及玫瑰鹽享用
真的是人生一大樂趣
然後其中我覺得很特別的是旁邊隨牛排附上的烤蒜頭
我一開始還以為那是一個甚麼蔬菜之類的
結果沒想到是一整顆的烤大蒜
搭配牛排享用別有一番風味
最後甜點我點的是
重乳酪布朗尼|
這甜點真的非常好吃
吃第一口的當下我就覺得我點對了
上面的乳酪蛋糕濃郁綿密
下面的布朗尼也濕度也剛剛好
有種點一到甜點卻得到兩分的划算感
但在這邊會建議大家
先把旁邊的鳳梨以及草莓吃掉
不然吃完甜點後就會相對地覺得水果太酸無法入口
這次接觸特香齋餐廳整體體驗十分良好
我覺得是一間帶長輩聚餐或見父母等等 這種精緻聚餐的好選擇之一
不論店內裝潢或是氣氛都營造得非常好
大家趕快把這家做筆記下來吧
後面如果要見家長談婚事等等就不愁著尋找好吃的餐廳了(笑)
下面貼心的涵一樣幫大家附上餐廳資訊:
特香齋餐廳|
營業地點:
新北市板橋區中山路一段26號2樓
營業時間:11:30–14:00, 17:00–22:30
六日下午不休息
價位約落在:900~2000,+10%服務費
希望大家喜歡今天的食記
也別忘了記得追蹤我並幫我分享出去喔~~~
粉專: 反差女神涵涵兒
IG: hannah092181
「大樂 鐵 板 燒」的推薦目錄:
大樂 鐵 板 燒 在 Alli 台北美食 台灣美食 新北美食 基隆美食 Facebook 的最佳解答
Cp值很高的日料🥰
無菜單料理升級💰2500
嫩煎A5和牛💰500/100g
吃了幾次初魚系列,第一次到訪晶華初魚,也感謝好朋友的招待,有美食清酒真的是人生一大樂趣,只能說平日上班的痛苦都在這裡解放~好了接下來就到了介紹時間啦(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
#無菜單料理
🌕🌕🌕🌕🌗
這次總共有13品,其中1道是我從小就不敢吃的蚵仔煎家族炸牡蠣,而我最喜歡的是煙燻獅魚,吃起來除了帶有明顯的煙燻香外,卻又不失海鮮的甜味,吃完後會想再來很多貫。鮪魚大腹與中腹兩者相比,我更喜歡油脂沒那麼多、口感較清爽的中腹,不過表現也不俗的大腹,其中油脂在口腔內散開的氣息也很棒。比較創意的料理是烏魚子海苔干貝和海膽昆布,前者師傅將生干貝炙燒後裹上烏魚子,最後搭配海苔一起吃,而後者師傅以一般不會在平日見到的昆布為底,放上滿滿的海膽,老實說干貝烏魚子這道將將兩種海鮮混合在一起的搭配我沒有很愛,感覺烏魚子的味道太搶戲了,我反而比較喜歡單純的干貝香,後者的海膽非常鮮甜,沒有什麼好挑剔。熟食方面,有牡丹蝦佐海膽醬、螃蟹茶碗蒸、烤帶魚、烤白鰻中,令我印象比較深刻的是後面兩道,烤太魚的魚肉非常細緻,根本不給吃者時間,魚就入口即化了,而鰻魚的調味我很喜歡,沒有過多的醬料,僅自帶淡鹹魚香,即使是厚實的切片,放在嘴裡也能快速化開,沒有魚刺感~~
最後以味噌湯、栗子慕斯蛋糕做為本次的完結,好不愜意。
#嫩煎A5和牛
🌕🌕🌕🌗🌑
這是當日加點的和牛,100克500元,師傅以薄切嫩煎的方式料理此次優質的肉質,實際吃起來口感軟嫩,油脂雖多卻不會感覺過於膩口,搭配炸過的蒜片,擺盤很像高級版的陶板屋,我個人覺得對肉類沒有特別關愛,就可點可不點~
#總結
🌕🌕🌕🌕🌕
喜歡日料的孩子們,可以從cp直高的初魚試試,價格從NT$1250起,食物方面基本上不會讓人失望啦,而下次有機會我會想去嚐嚐初魚鐵板燒,感覺也是很不錯呢。好啦這次的分享就到這裡結束,喜歡我的文章就按讚收藏分享,追蹤我也可以呦,我們下次見。
以下本次品項,供參考。
#牡丹蝦海膽醬
#南非活鮑魚
#螃蟹茶碗蒸
#鮪魚中腹
#炸牡蠣
#煙燻獅魚
#烏魚子海苔干貝
#鮪魚大腹
#烤帶魚
#海膽昆布
#生蠔
#嫩煎A5和牛
#海苔烤白鰻
#鰭邊肉
#龍蝦蝦膏
#味噌湯
#栗子慕斯蛋糕
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📍初魚晶華
🏠台北市中山區中山北路2段39巷3號B2
🚇中山站
💳現金/信用卡
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👉路邊烤肉
下班後想跟三五好友一起聚餐吃燒烤🔥
但卻不想花大錢吃燒肉吃到飽的話
這家真的是你的好選擇👌
位於捷運大安站 交通還算是蠻便利的👍
🥢味噌松阪豬($250元)
🥢蒜香碳烤雞腿排($180元)
🥢雞腿肉($120元)
🥢剝皮辣椒豬五花卷($90元)
🥢三星蔥豬五花卷($90元)
🥢孜然羊肉串($90元)
🥢魷魚串($85元)
🥢脆皮肥腸($40元)
點餐方式其實跟在路邊攤的方式比較像
食材櫃看到想吃的 就直接放到鐵鍋內
店家也有提供精緻類的 價格也比較高一些
上餐速度其實蠻快的 聊了一下天店家就端來了🤣
精緻類比較推薦的有味噌松阪豬、蒜香碳烤雞腿排
松阪豬肉質很軟嫩 配上生洋蔥一起入口十分清爽
調味上我覺得沒有想像中鹹 可以直接單吃沒有問題👌
雞腿排的話 配上蒜酥有種在吃鐵板燒的感覺XD
肉質也是很Q彈 不過份量比較少一點 真的算精緻
一般類別的話 肉串與香菇、馬鈴薯、銀絲卷都很推
蠻喜歡三星蔥豬肉串的👍 蔥烤得剛剛好 不會辛辣🌶️
豬肉也有逼出油脂 所以整體香氣很夠
調味上不會過鹹 配個啤酒一起 真的是超級紓壓
週五下班跟朋友相聚 來一杯啤酒 吃好吃的烤肉
真的是人生一大樂事 這家真的超推~~
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美味程度:🌕🌕🌕🌕🌗
服務態度:🌕🌕🌕🌗🌑
店內氣氛:🌕🌕🌕🌗🌑
登仔總評:8.75🌟/10.0🌟
本次消費金額:$1930元(🙋♂️🙋♂️🙋♀️)
地址:台北市大安區信義路四段30巷8弄13之1號
電話:(02)2701-0335
營業時間:17:00-00:00
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請問各位,在舊市區的北高雄
約高鐵站到後驛這一代
有沒有大家推薦的鐵板燒餐廳呢?
初三那天想去吃
網路上有找到漢神巨蛋附近有一間
皇家創意鐵板燒,不知道推不推
或者是有其他口袋名單可以指點一下
感謝大家
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